Café COCUMA – Les meilleurs grains de café torréfiés au bois, issus d’une culture durable.

Nous n’utilisons que des grains de café provenant des meilleures variétés pour créer des mélanges de la plus haute qualité. Les petits agriculteurs du monde entier produisent la matière première pour nous, en travaillant leurs plantations selon les normes élevées de COCUMA Caffè : durabilité et écologie. Nous payons un prix qui permet aux exploitations familiales d’exercer leurs activités dans des conditions de travail équitables et de vivre dans la dignité.
Le café est toujours frais car il est torréfié à la main sur un feu de bois suisse dans notre usine de torréfaction de Biel-Bienne. COCUMA Caffè livre des grains de café fraîchement torréfiés, entiers ou selon la mouture choisie, dans des emballages professionnels et écologiques.
Nous livrons rapidement dans toute l’Europe. Commandez dans notre boutique et faites l’expérience d’un voyage des sens.

Produits en vedette

Catégories de produits

Le choix des grains, la préparation et la torréfaction de chaque mélange selon une méthode précise.

Bio

Mélanges

Monoculture

Dégustation

Les valeurs ajoutées

Pour une gorgée de café

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Torréfaction au feu de bois

La torréfaction au feu de bois peut uniquement être effectuée à la main, car elle nécessite une attention rigoureuse.

Développement durable

Une production durable, dans laquelle la nature est en harmonie avec l’homme.

Énergie solaire

Grâce aux panneaux solaires, nous couvrons tous nos besoins en électricité.

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