Descrizione

Note di degustazione

Caffè Euforia

Brasile, Laos

80% Arabica | 20% Robusta

Nobiltà e carattere: la dolcezza della miscela garantisce una nota fresca e aromatica esaltata da una piacevole dolcezza che sprigiona una fragranza di cioccolato fondente.

La miscela Euforia di Arabica e Robusta, unica nel suo genere, combina molteplici sfaccettature delle varietà di caffè di alta qualità:

Catuai – Giallo Bourbon – Rosso Bourbon

Al naso, cioccolato fondente, caramello, spezie calde e tabacco dolce. È corposo e seduce il palato con una varietà di aromi. Eccezionalmente ricco e intenso, con un eccellente equilibrio e precisione. Ottima struttura al palato, succosa e complessa. Aromi ricchi e grande finezza. Il finale è lungo, persistente e pieno di carattere.

Origine arabica delle piante di caffè

Altezza: da 900 a 1150 metri

Tipo di terreno: di origine vulcanica

Tipo di alberi da ombra: alberi misti, alberi autoctoni, banani

Precipitazioni in mm/anno: da 1300 a 1400 mm

Temperatura media annuale: 21 °C

Il processo di produzione

Metodo di raccolta: raccolta a mano

Metodo di lavaggio: naturale e lavato

Metodo di essiccazione: 100% essiccato al sole

Preparazione: interamente a mano

 

  • Risorse sostenibili – Carbon Footprint Neutrale.
  • Commercio Solidale – Paghe eque per tutti i lavoratori.
  • Qualità garantita – Raccolta a mano e tostatura a legna.
Servizi

In Grani o Macinato

Ci sono due modi in cui possiamo consegnare il tuo caffè: appena macinato e pronto all’uso per Moka, Espresso, French Press o Filtro, o chicchi da macinare a casa con il tuo macinino.

  • Moka

  • Espresso

  • French Press

  • Filtro

Scegli il metodo di macinatura che si adatta alla tua preparazione

Scopri di più